Comida Tailandesa

La cocina tailandesa es una de las más sofisticadas de todo asia oriental con su mezcla de sabores agrios, dulces y salados con un toque picante que otorga un resultado delicioso. Esta comida oriental es una experiencia completamente nueva que merece la pena conocer y probar. Aquí podrás elegir entre una gran variedad de productos para que recrees los platos más famosos de Tailandia.

El ingrediente principal en la cocina tailandesa, es el arroz, que puede ser ingrediente a modo de sopa, como fritura o simplemente cocido solo. Otros ingredientes que se usan normalmente son los pimientos picantes, ajos, fideos o la leche de coco.

En las carnes se suelen emplear principalmente el pollo, y el cerdo. Entre los condimentos se encuentra el curry verde y el curry rojo tailandés de cilantro y pimientos verdes , semillas de cilantro, salsa de soya y Nampla.

La cocina tailandesa mezcla cinco sabores fundamentales: dulce, picante, agrio, amargo y salado.
Algunos ingredientes comunes utilizados en la comida tailandesa incluyen el ajo, pimientos, hierba de limón y salsa de pescado.

A continuación puedes ver algunos productos tailandeses de nuestra Tienda Online Gourmet:

Arroz jazmin

Debido a su sabor suave y su aroma dulce, el arroz jazmín es uno de los preferidos entre los conocedores del arroz y perfecto para la elaboración de muchos platos tailandeses.

Pasta de curry rojo

Un concentrado de chiles rojos, citronela y especias tailandesas frescas.

Kit de Curry Verde

El más clásico curry tailandés con un sabor  fuerte y aromático.
Esta favorito tailandés se hace con chile verde, cebolla y limón. A base de ingredientes frescos y naturales.

No podíamos olvidarnos de uno de los platos estrella en la cocina Tailandesa, la famosa Sopa Tom Yam.

Sopa Tom Yam

El Tom Yam se caracteriza por su mezcla distintiva de sabores y aromas procedentes del empleo de hierbas aromáticas empleadas generosamente; algo que sin duda caracteriza a la mayor parte de platos tailandeses. 

El caldo de base tiene ingredientes como el hierba limón, hojas de lima kaffir, galangal, chalotas, zumo de lima, salsa de pescado, tamarindo y chillis molidos.

¿Eres un fanático del Wok?

En ProductosGourmet.online encontrarás una estupenda selección de salsas wok con la que elaborar este plato tan característico e internacional.

Salsa Wok Chili y Albahaca

Salsa ideal para cocinar carne de ternera al wok.

Salsa Wok Chili y Azúcar de coco

Es el ingrediente principal de la cocina Thai. Se añade a las pastas de curry para crear la salsa de curry.

Salsa Wok Coco y Tamarindo

Salsa perfecta para preparar un salteado de gambas y verduras al wok