Lomos de Bonito del Norte en Escabeche 305gr. Algavira

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INGREDIENTES: Bonito del norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva virgen extra (33%), vinagre de vino, ajo, laurel, guindilla/pimienta de Cayena y sal.CONDICIONES DE USO: Consumir directamente sin ningún tipo de preparación; después de la obertura del envase, guardar en refrigeración.CONDICIONES DE PROCESO- Los bonitos se pescan y sacrifican con criterios de bienestar animal en el mar Cantábrico.- Se procesan con técnicas artesanales de cocción.- Se esterilizan con las condiciones más suaves posibles para asegurar la estabilidad microbiológica y mantener les características de sabor y palatabilidad propias de este excelente producto.- Se deja reposar antes de la expedición para que interrelacionen convenientemente los componentes.

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