Cómo descorchar el vino

Cómo descorchar el vino

Si te preparas para una velada especial en casa, una deliciosa cena acompañada de tus seres queridos y quieres sorprenderlos con una excelente selección de vinos pero no sabes cómo descorchar una botella, aquí te presentamos una guía de fáciles pasos a seguir para que...
Ventresca y lomo de atún

Ventresca y lomo de atún

El uso del atún es sumamente popular alrededor del mundo, las diferentes culturas lo han adoptado de maneras variadas para su consumo, ya que existen muchísimas maneras de prepararlo. Estas son dos de las partes que más se consumen del atún: El lomo y la ventresca....
Ceps Gourmet

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Lo que se conoce como cep, es una especie de hongo comestible llamado boletus edulis, pero dependiendo de la región es conocido de diferentes maneras. En España se le conoce como hongo blanco o seta calabaza. Esta seta crece en los bosques de pinos y puede alcanzar...