Salsa Ricota Rococó con Alcachofa 190gr

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Receta muy innovadora. Sin conservantes ni colorantes. Ingredientes: Alcachofas 56%, 10% queso ricota, cebolla, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, vino blanco, albahaca, piñones, vinagre, perejil, ajo, sal, romero. Recomendación: Para comer con pan o embutidos, también para condimentar salsas. Escurrir la pasta cocida al dente. Condimentar la salsa con la salsa ricota y mezclar con la pasta. Servir con queso rallado Parmesano.

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