Lyo-albaricoque en almibar 150gr

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Se pueden utilizar directamente en el acabado de platos salados y dulces (ensaladas, helados, postres, etc...) en la elaboración de bombones y galletas o rehidratados para conseguir la textura y melosidad deseadas en diferentes preparaciones. También se pueden consumir como tentempíe, solos o mezclados con leche o yogur. Lyo-sabores es una nueva línea de frutas liofilizadas creada por Albert y Ferran Adrià. Seleccionados entre los mejores ingredientes naturales a los que se ha extraído totalmente el agua, manteniendo su sabor, aroma y color originales.

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