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Los mejores cursos de cocina para estas Navidades

Se acercan las Navidades y seguro que ya estamos ideando algunos de los preparativos para causar sensación en estas fechas tan especiales. Si quieres sorprender a tus comensales, nuestra recomendación es que hagas algún que otro curso que cocina.

Si vives en la ciudad de Barcelona, estás de suerte. Cooking Area te da la posibilidad de hacer cursos de cocina actuales para estas navidades. Tienes a tu disposición una formación selecta para aprender a hacer todo tipo de platos: desde entrantes, hasta platos principales o postres.
Como hay tantos cursos que puedes hacer, aquí te vamos a recomendar 4.
Los 4 mejores cursos de cocina que puedes hacer estas Navidades

Curso de tapas en Barcelona

Las tapas puede ser el aperitivo perfecto para la cena de Navidad, de Nochebuena, o para cualquier día de la semana.
Este curso es impartido por el famoso chef Adrià Viladomat y en el mismo podrás aprender todos los trucos y las claves para aprender a hacer trapas con las que tus comensales se chuparán los dedos.
Por ejemplo, sabrás como hacer Carpaccio de cebolla y espuma de quesos o Pan Bao de pato Pekín.
¿Te lo puedes perder? Te aseguramos que los conocimientos culinarios que puedes aprender en esta formación te van a llevar muy lejos.

Curso de comida energética

La particularidad de este curso es que podrás aprender a elaborar aquellos platos que están cargados de energía. Te ayudarán a mantener en perfecto estado tu cuerpo, mente y a equilibrar tus emociones.
Aprenderás como crear nuevos sabores, texturas y a hacer nuevas cocciones para dar un nuevo sentido a tus platos.
Por ejemplo, podrás aprender cómo se hacer una hamburguesa de alubias con salsa de pepinillos, crema de Calacabza a la canela, papillote de verduras dulces con tamari y sésamo.
Quizá puedas integrar algunas de estas recetas tan exóticas a las cenas de las próximas navidades.

Curso de Letter Cake en Barcelona

Aprendiendo repostería podrás hacer unos dulces que no dejarán a nadie indiferente. Este curso, impartido por la famosa pastelera Patricia Alonso, te ayudará a conocerlo todo sobre el tipo de pastel más actual.
Conocerás las técnicas para crear tu propio Letter Cake, con aquellas claves que potenciarán el sabor y la decoración, y aquellas reglas que se han de seguir para lograr los mejores resultados.
Harás Swiss Merengue Buttercream, flores dalias con manga y boquilla, merengue italiano y merenguitos para decorar tus tartas.
¿Te lo puedes perder acaso? Es perfecto para tus dulces navideños.

Curso de cocina Detox

Con todos los atracones que nos damos en navidades es importante saber cuándo darle al cuerpo un descanso, y precisamente para esto nos sirve el curso de cocina Detox.
El curso te permite depurar tu cuerpo elaborando partir de batidos detox de verdura, hojas verdes y frutas, con quinotto de verduras y setas de temporada, entre otros tantos productos.
Decídete a hacer uno de estos cursos y verás como nadie se queda indiferente con tus platos de cara a la próxima Navidad.