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Todo sobre el aceite de oliva virgen extra

¿Estás entre quienes cuidan sus hábitos alimenticios para mantenerse saludable? En este post te contaremos sobre un producto que te ayudará en la preservación de tu salud: el aceite de oliva virgen extra. Te contaremos qué es el AOVE, cómo se obtiene, sus beneficios y te orientaremos sobre las garantías de autenticidad de este producto.

Aceite de oliva virgen extra

El aceite de oliva virgen extra, AOVE, es el mejor aceite que conoce la humanidad. Su máxima acidez es de 0,8% y mientras más baja sea, mayor calidad tendrá el producto. Es de un color amarillo verdoso y un sabor profundo, dependiendo de la variedad y maduración de las aceitunas que se utilicen como materia prima.

¿Cómo se obtiene el aceite de oliva virgen extra?

El AOVE se obtiene en frío, a menos de 27°C, a partir del primer prensado que por procedimientos mecánicos se aplica sobre aceitunas sanas y en optimo estado de maduración.

Todo el proceso, desde la oliva hasta el envasado, debe ser cuidado en todos los detalles. De esa manera, quienes decidan comprar aceite de oliva virgen extra estarán seguros de adquirir un producto que, en sus diversas presentaciones, satisfaga sus necesidades y preferencias.

Beneficios del aceite de oliva virgen extra

Existe suficiente documentación sobre los aportes de componentes beneficiosos que el AOVE, considerado por muchos como oro líquido, hace a nuestro organismo. Entre los beneficios del consumo de este producto en nuestros menús diarios, destacamos los siguientes:

Ayuda a controlar los niveles de colesterol

El AOVE es rico en ácidos monoinsaturados, los cuales mantienen a raya el colesterol “malo”, LDL, y estimulan al colesterol “bueno”, HDL. Por tanto, este aceite ayuda a evitar la arterioesclerosis, a controlar la presión arterial y a revertir la propensión a desarrollar afecciones cardiacas.

Aporta antioxidantes

Por su alto contenido de vitamina E, el AOVE aporta abundantes antioxidantes a nuestro organismo que previenen deterioros cognitivos y enfermedades como el Alzheimer. Además, contiene clorofila y carotenos que son protectores ante procesos oxidativos, cancerígenos y de envejecimiento.

Es un antiinflamatorio natural

Según estudios clínicos, el consumo regular de AOVE estimula y fortalece nuestro sistema inmunológico y fomenta la disminución de los mediadores inflamatorios en el organismo humano. Ello, en virtud de que reduce la concentración de ciertas moléculas presentes en los vasos sanguíneos que favorecen procesos inflamatorios.

Mejora el tránsito intestinal

Entre los expertos, existe consenso en torno a que el consumo diario de una cucharada de AOVE, preferiblemente en ayunas, regula la actividad gastrointestinal, ayuda a la digestión y combate el estreñimiento.

Pero, además, se ha comprobado que tiene propiedades antibacterianas y antivirales y ayuda a preservar el buen estado de la piel, el cabello y las uñas. Así que, también, se le considera un buen aliado en la belleza.

Para finalizar, una recomendación importante: acude siempre a proveedores seguros y confiables que respondan por la veracidad de la información en el etiquetado del producto. Nosotros somos cuidadosos de la procedencia de lo que ofrecemos a nuestros clientes.

Por ello, dependiendo de tu consumo de AOVE, te recomendamos esta oferta aceite de oliva virgen extra que recibirás con envío gratis en tu domicilio. Se trata de un equipo dedicado a la producción de AOVE desde 1950, que es garantía de calidad y buen servicio.

En Productos Gourmet Online nos sentimos complacidos de probar y comparar productos para quedarnos con los mejores y ponerlos a tu alcance. Hoy te dejamos bien informado sobre el AOVE, un producto de excepcional pureza. ¡Disfrútalo!