Totalmente tamizado. Ideal para confeccionar postres sin hornear o de media cocción, como mousses, pasteles de chocolate, merengues y sabayón. De disolución rápida. Bote especial para espolvorear.
Información de la empresa:
La Sociedad Béghin Say se fundó en 1821 y figura entre las más antiguas del sector, liderando el mercado europeo en la producción de azúcar. Dentro de la gama de azúcares de Béghin Say, destacan los especiales Altos de Gama que con sus refinadas presentaciones se han convertido en los azúcares de los momentos de excepción.
BS008
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