Un clásico extremadamente sofisticado. Las almendras bien tostadas crujientes añaden más textura al chocolate con leche.
Información de la empresa:
Desde 1989, Dolfin ha dirigido un original e inventivo acercamiento al chocolate. La compañía ha llevado el arte de mezclar su permanente tema principal- a la elaboración del chocolate; los ingredientes están directamente mezclados con la masa del chocolate.
Añadiendo especias exóticas, sabores sutiles o cáscara de frutas al chocolate de alta calidad belga lo provee de incontables tentaciones.
Aunque Dolfin también visita los grandes clásicos, la idea reside en ser arriesgado pero acordándose del atractivo de las recetas que han resistido el paso del tiempo. La búsqueda por la autenticidad de resultados en recetas que no son tan dulces, favoreciendo los ingredientes naturales.
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