El sumac es una flor malva originaria de Oriente Medio con maravilloso sabor.
Desprende un gusto ácido al paladar que recuerda al limón sin llegar a ser tan astringente.
Su color malva característico lo realza como ingrediente exótico.
Ideal para vinagretas, pescados, carnes y ensaladas. En arroces aporta sabor y tonalidad rojiza.
Ingredientes
Flor de sal (87%), Sumac molido (13%).
Información de la empresa:
Nuestra gama de sales SOSO es totalmente identificable por su innovador y divertido packaging, un salero con forma de huevo que ha sido reconocido como mejor diseño a nivel nacional e internacional.
Medallas de plata en los Premios D&AD London y Laus o Medallas de oro en los New York Festivals, Pentawards o Graphis design USA.
Este reconocimiento a ayudado a que los productos SOSO puedan encontrarse en los lugares del mundo más recónditos siendo un producto deseado por los paladares más exigentes.
Además de la imagen, cuidamos al detalle los productos que seleccionamos. Todas nuestras sales son totalmente naturales, sin ningún tipo de aditivo.
Si además las combinamos con multitud de sabores y especias del mundo, conseguimos un gran abanico de
posibilidades para realzar el sabor de tus comidas.
Originalidad, identidad y calidad es lo que nos caracteriza.