Bacalao en Aceite y Ajo

Hablar de bacalao es sumergirse en una tradición profundamente arraigada entre nosotros. Durante mucho tiempo, sólo el bacalao conservado por la sequía y la sal recogió las atenciones que confirmaban su estatuto. Pero el entusiasmo por su conservado creció. Pescado en el Atlántico Nordeste, el bacalao que usamos en nuestra confección y conserva se alía al aceite y al ajo, preservando la calidad tradicional de esta combinación en el plato.

Información de la empresa

En Jose Gourmet conservamos valores y relaciones. No somos productores. Estamos entre quienes producen con calidad y quienes aprecian los productos con exigencia. Entre unos y otros, realizamos nuestra aventura: dar a conocer, añadir valor, promover nuevas relaciones sociales y comerciales, y nuevos hábitos sociales y alimentarios entre personas y productos. No competimos con la competencia, sea cual sea. Mantenemos una relación honesta con nuestros proveedores y con nuestros clientes. Quien produce con empeño y responsabilidad, quien selecciona buenos ingredientes y utiliza procesos de excelencia merece igual retorno. Vamos al encuentro de clientes -o vienen a nuestro encuentro - exigentes y sensibles al comercio justo, personas que no cambian lo mejor por nada, dispuestas a adquirir nuestros productos por el precio justo.

 

 

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