Filete de Anchoa (100 filetes grandes) 875gr. Anxoves El Xillu. 1 Unidades
Filete de Anchoa (100 filetes grandes) 875gr. Anxoves El Xillu. 1 Unidades

Filete de Anchoa (100 filetes grandes) 875gr. Anxoves El Xillu. 1 Unidades

Anxoves El Xillu
 

Filete de anchoa grande proviniente de l'Escala. Consideradas una de las mejores del mundo.

Piezas/Tarro: 100 filetes.

Información de la empresa:
El Xillu desde 1974 a l'Escala, un pueblo de la Costa Brava bañado por el mediterráneo. Esta población marinera conocida a todo el mundo por su actividad milenaria, la conserva de anchoas en sal.

El XIllu, hereda de esta tradición familiar, ha preservado y mejorado los métodos tradicionales de preparación de la anchoa.

A Anxoves el Xillu tratamos y elaboramos este refinado producto del mediterráneo, con las artes tradicionales, naturales y artesanales posibles, ayudado solamente por la tecnología para ofrecer el mismo sabor de siempre al selecto mundo de la gastronomía.

AEX010

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