Alcachofas a la brasa 320gr. Mariangela Prunotto. 6 Unidades

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Las mejores alcachofas frescas se limpian cuidadosamente y se le quitan las hojas exteriores para cocerlas a la brasa. Después se rehogan en aceite de oliva virgen extra y se le añaden algunas especias para ensalzar su sabor.

Ingredientes: Alcachofas, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino y especias.

Origen: Piamonte

Tipo de cultivo: orgánico

Fecha cosecha: marzo

Tipo de recogida: a mano

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