Algunas personas piensan que Céline Citron nunca sonríe. Bueno, digamos que ella no está satisfecha fácilmente. Mientras las cosas no sean del todo perfectas, y mientras sus galletas no tengan exactamente el sabor que ella quiere que tengan, está demasiado concentrada para sonreír. Pero a altas horas de la noche, cuando todo el mundo está profundamente dormido, y ella todavía está agregando los toques finales a sus galletas, ella toma un pequeño bocado. Y luego sus ojos comienzan a brillar, y toda la habitación se ilumina con la más hermosa de las sonrisas.

INGREDIENTES: mantequilla (leche), harina de trigo sarraceno, azúcar de caña, almidón de patata, harina de tapioca, sabor natural de limón (0.5%), sal, espesante (goma de xantano). Todos nuestros ingredientes son de cultivo biológico.

VALORES NUTRICIONALES/100G: Energía 2057Kj / 493Kcal; Grasa 30g, de la cual satura 20g; Hidratos de carbono 50 g, de los cuales azúcares 19 g; Proteínas 4.6g; Sal: 0.2g.

ALÉRGENOS: pueden contener trazas de avellanas y huevos. Contiene leche

Información de la empresa:
Una empresa joven, creada en 2013 por dos parejas de Bruselas. Su obsesión es crear unas deliciosas galletas Gourmet, Sin Gluten y Ecológicas. Su filosofía ha sido que el producto Sin Gluten no podía ser un obstáculo para crear un producto de calidad, por el contrario ha sido una inspiración para buscar recetas inéditas.

Elaborado con trigo sarraceno, considerado el rey de la proteína vegetal, muy rico en aminoácidos esenciales.

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