Rustichella d'Abruzzo trae a su mesa los tradicionales canelones de Abruzzese, el que todavía está preparado por las abuelas con tanto amor. Hecho con una hoja de harina de trigo extruida a través de bronce y secada lentamente a baja temperatura, los Canelones solo se sazonan y cuecen al horno directamente en crudo durante 40 minutos. Recomendamos los siguientes rellenos para hacer en casa: con ricotta fresca, verduras salteadas en una sartén, una pizca de queso de oveja y una sarta de aceite de oliva virgen extra, o con salsa de tomate en Pera d'Abruzzo Rustichella y una salchicha abruzzese de carne o hígado. Tiempo de cocción: 40 minutos.
Información de la empresa:
Es un hecho conocido que los verdaderos artesanos son muy meticulosos. Rustichella d´Abruzzo no es diferente, con controles cuidadosos en todas las fases de producción, comenzando con la selección de excelentes materias primas. Así es como la tradición y la tecnología de conviven en armonía, para dar vida a grandes especialidades.