Se trata de un nuevo whisky de Penderyn distillery con un acabado Peated Portwood al 43%. La sexta edición de la serie «Iconos de Gales» se lanzó el 1 de marzo de 2019 y conmemora la destilería original de whisky galés en Frongoch, cerca de Bala, que cerró hace más de 100 años.
Notas de cata.
NARIZ: delicada turba ahumada con vainilla, bayas rojas claras y toffe salado.
PALADAR: las notas ahumadas se hacen más evidentes. Dulce ahumado, notas a toffe, un rastro de pimienta negra molida, cebada malteada y la suave dulzura del dulce de azúcar.
ACABADO: el humo desaparece lentamente, dejando un gusto a vainilla y madera muy delicadas. Persistentes notas especiadas al final.
Características.
WHPE022