Quinoa 100% ecológica y comercio justo, considerada un superalimento. Es la que tiene un sabor más a tostado. Grano de tamaño medio-grande con un color rojo-brillante característico. Al no ser un cereal, no contiene gluten por lo que es un alimento ideal para personas celíacas. Origen: Perú
Información de la empresa:
Quinola Mothergrain fue creado para brindar nuevos sabores muy sabrosos a tu cocina y hacer que la salud sea un poco más fácil. Todo comenzó con las alegrías de la redundancia. Después de 17 años como gestor de fondos en Londres y París, la economía mundial decidió que necesitaba menos gente en la banca. Mi familia y yo decidimos invertir el cheque de redundancia con prudencia y nos dirigimos a viajar la mayor parte del año. Pero antes de partir, decidí que era necesario un cambio de dirección. Que mi energía y mi creatividad deben canalizarse para ayudar a los pobres a enriquecerse en lugar de ayudar a los ricos a enriquecerse. Con esto en mente, comencé a buscar un producto adecuado con el que pudiera comenzar un negocio de Comercio Justo. Fue en Perú cuando descubrimos las delicias de la quinoa.
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