Diplôme Gin se elabora según a partir de un método tradicional, mediante el uso de ingredientes naturales. Entre ellos, bayas de enebro, cilantro, limones enteros, cáscara de naranja, angélica, raíces de iris, azafrán y semillas de hinojo. Después de la maceración en alcohol puro, los aromas se destilan lentamente en un pequeño alambique llamado «baño maría».
Esta ginebra artesanal está hecha con una de las recetas de ginebra más antiguas de Francia.
Notas de cata.
COLOR: cristalino
NARIZ: el aroma es casi neutro, con una leve brisa a pino fresco y enebro.
PALADAR: notas de enebro y pino se desmarcan ligeramente del resto de sabores, se le suma la dulzura del malvavisco, equilibrando ese sabor inicial predominantemente especiado. A este conjunto de sabores se les une de forma muy sutil los cítricos acompañados de un ligero toque de anís y pimienta negra.
Características.
Lugar de origen: Francia – Dijon
Tipo: London Dry Gin
Volumen Alc: 44% vol
Formato: 70 cl
GIDI001
3045050086274
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