El Caviar de mejor calidad del mundo viene de Rusia e Irán, países bañados por las aguas del Mar Caspio.
El Sevugra es un Caviar sutil y elegante....
Caviar de tamaño medio, viene en todos los tonos de gris. El Caviar Sevruga se derrite en la boca, haciendo volar tu imaginación a los sabores orientales con un billete de primera clase, el equilibrio perfecto entre aroma y sabor.
Al caviar del Esturión Acipenser se le llama Caviar Aristocrat, sus aromas se encuentran en apoyo de los paladares más exigentes y conocedores de que se hará constar, es poco común.
El Esturión Acipenser stellatus es muy delgado. Puede alcanzar 1,50 m de largo y 60 kg, se destaca por su nariz larga y puntiaguda. Su grano de tamaño medio, existen en todos los tonos de gris, más claro al más oscuro y es apreciado por su perfecto equilibrio de sabor e inconfundible aroma. Este es un caviar de carácter excepcional.
Caviar SOS (Caviasa 2010 sl) lleva ya varios años dedicándose a la búsqueda y selección de los mejores caviares del mundo siempre cuidando cada detalle para que nuestro público se sienta maravillado.
Cada cucharada de nuestro Caviar te transporta a un mundo de nuevas sensaciones donde los sentidos son cautivados por el poder afrodisiaco característico del caviar.
Antiguamente se creía que era el manjar de los Dioses porque otorgaba fuerza y vitalidad a aquel que lo probara.