La salsa brava es un gran condimento cuando tiene grandes ingredientes. Nosotros seleccionamos aquellos ingredientes frescos que nos permiten obtener un producto de muy alta calidad alimentaria.

Ingredientes: Tomates ecológicos de variedades tradicionales, vinagre ecológico, ajos ecológicos, pimienta de Caiena, sal no iodada i goma chantan.

Información de la empresa:
La Fundación Plataforma Educativa, la Fundación Emys y Imma nos hemos unido para emprender un proyecto social y ambiental, un obrador ecológico de mermeladas y salsas de proximidad que conserve la naturaleza y ayude a las personas más desfavorecidas de nuestro territorio.

Nuestros productos están elaborados con fruta y verdura ecológica de productores que conservan la naturaleza mediante practicas sostenibles de gestión del territorio y del medio ambiente.

Para elaborar nuestros productos pelamos artesanalmente frutas y verduras frescas con personas del territorio en riesgo de exclusión social y/o con discapacidad para obtener unas mermeladas y salsas sostenibles a nivel social.

CMO066

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