El sofrito de cebolla CUICK es la base de cocina que todo cocinero necesita en su despensa. Elaborado con ingredientes frescos y de proximidad, sin aditivos, conservantes ni colorantes.
Ingredientes: Cebolla de Figueras (96%) y aceite de oliva virgen extra.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos.
Modo de empleo: Recomendamos 20 gr/persona (x8 = 160 gr).
Información de la empresa:
Los sofritos CUICK son el alma de un buen plato y el sofrito de cebolla es una de las bases imprescindibles de la cocina mediterránea. Nos gusta el chup-chup, el sabor y el respeto por el producto.
¿Cómo lo hacemos?
En el sofrito de cebolla y tomate CUICK, seleccionamos la cebolla de Figueras y la pochamos a fuego lento, añadimos una pizca de ajo y finalmente le añadimos el tomate pera (sin piel ni semilla), una variedad muy carnosa que aportará todo su dulzor. Como siempre en los sofritos Cuick, en éste momento damos paso a la paciencia y al chup-chup. La cebolla, el tomate y el ajo sofríen poco a poco más de 6 horas en aceite de oliva virgen extra para que caramelice poco a poco. De esta forma enfatizamos los azúcares propios del producto sin añadir nada más.
Los ingredientes:
Nuestros productos se elaboran con ingredientes de proximidad 100% naturales y frescos que cocinamos con mucho esmero para ofrecerte un producto de calidad gourmet, sin azúcares ni sales añadidos, conservantes ni aditivos. Cada uno de nuestros productos está elaborado por expertos cocineros, sin prisas, como los harías tú, pero con el tiempo que te falta.
Porqué CUICK?:
Sabemos que no siempre dispones del tiempo que te gustaría para cocinar, y por eso el sofrito de cebolla y tomate CUICK es el aliado perfecto en tu despensa para cocinar los platos que más te gustan, cuando quieras.
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