Una Gin Floral macerada con la planta mágica y exótica del hibiscus Sabdariffa, originaria del África tropical y venerada por la cultura caribeña por su cáliz comestible y aromático.
Gin Siderit Hibiscus es una Gin Floral destilada a partir de alcohol de centeno. La planta del hibiscus Sabdariffa es mágica y exótica, originaria del África tropical y venerada por la cultura caribeña por su cáliz comestible y aromático, así como por sus propiedades beneficiosas para la salud.
La principal característica de esta gin floral, elaborada en Cantabria, es su carácter floral gracias a una doble maceración y una triple destilación en una columna de destilación fraccionada con reflujo, en un equipo completo hecho en vidrio que elimina los sabores y olores no deseados. Cada destilación en estos equipos equivale a cinco destilaciones en un alambique tradicional.
El hibisco o flor de Jamaica se usa desde tiempos inmemoriales para elaborar una bebida con múltiples propiedades medicinales en lugares tan distantes como Asía, África o el Caribe.
Productor:Destilería Siderit
Tipo:Gin Floral
Grado alcohólico:43 % vol.
País de procedencia:España
Fecha de lanzamiento:2015
Materia prima:Centeno e Hibisco
Sistema de destilación:Equipo de destilación fraccionada en vidrio (doble maceración y triple destilación)
Número de botánicos:12
Botánicos: enebro, cilantro, te del puerto, cardamomo, raíz de angélica, canela, corteza de naranja amarga, corteza de mandarina, flor de Jamaica (HIBISCO), pimienta rosa, almendra cruda marcona, raíz de lirio.
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