Desde 1987, Castillo Perelada organiza cada verano uno de los más prestigiosos festivales musicales de Europa. Este cava es un tributo a todos los artistas que año tras año nos honran con su presencia, y que brillan como las estrellas del cielo ampurdanés bajo el que actúan.
Alégrate de la vida porque ella te da la oportunidad de amar,
de trabajar, de jugar y de mirar a las estrellas.
Henry Van Dyke (1852-1933)
Denominación de origen: Cava
Variedades: Parellada (60%), Xarel·lo (25%), Macabeu (15%).
Crianza: Mínimo doce meses en botella, antes del degüelle.
Nota de cata: Color amarillo claro, cristalino y brillante. Presenta un abundante desprendimiento de finas burbujas, con formación de corona. En nariz es limpio, con notas frutales y recuerdos de la crianza. Seco, suave y complejo en boca, tiene un gran equilibrio gustativo.
VPC266A/6/STAR
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