Perelada dispone de 5 Fincas en el Empordà de condiciones geológicas diversas. La heterogeneidad de suelos de esta región es única y permite elaborar vinos con una amplísima gama de matices.
Denominación de origen: Empordà
Variedades: Garnatxa (30%), Cabernet Sauvignon (30%), Syrah (14%), Merlot (12%), Ull de Llebre (9%), Samsó (4%), Cabernet Franc (1%).
Suelo: Perelada dispone de 5 Fincas en el Empordà de condiciones geológicas diversas. La heterogeneidad de suelos de esta región es única y permite elaborar vinos con una amplísima gama de matices.
Crianza: 17 meses en barricas bordelesas, 50% de roble americano de tipo fino y 50% de roble francés Allier. Resto en botella.
Nota de cata: Color rojo cereza intenso con tonos violáceos. El aroma presenta recuerdos de especias, con notas balsámicas y un fondo torrefacto. En boca es amplio, estructurado y equilibrado. Tiene unos taninos presentes pero muy bien integrados, y la acidez le aporta mucho frescor. Es un vino con mucha personalidad y un largo postgusto.
VPC222/6/5F
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