Santa Digna Cabernet Sauvignon 75cl. Miguel Torres Chile. 6 Unidades

"Desde siempre, con el campo, con las personas".

Vareidades: 100% Cabernet Sauvignon
Origen: Valle Central

Crianza:
Roble francés durante 7 meses.
Fecha de embotellado: Julio 2012

Datos Técnicos:
Grado alcohólico: 14% PH: 3.5 ,
Acidez total: 5.3 grs. /l (tartárico) AR: 3.4 gr. /l.

Mejorará en los próximos: 5-7 años
Formatos disponibles: 18.75 cl / 37.5 cl / 75 cl

Nota de cata:
Color rubí, con reflejos de fuego. Exquisito aroma varietal, sobre ricos fondos de cuero y regaliz. El paladar se caracteriza por la sedosidad de los taninos y el elegante final de boca.

Gastronomía:
Ideal con los embutidos ahumados, las aves de caza, las empanadas, las parrilladas y los platos de carne. Servir a 18º C.

Premios
Añada 2009. Medalla de oro. Expovinos perú 2011
Añada 2009. Medalla de oro. Catador grand w competition 2011
Añada 2009. Medalla de oro. Mundus vini 2011
Añada 2008. Medalla de plata. Catador grand hyatt competition 2010
Añada 2007. Medalla de plata. Concurso mundial de bruselas 2009
Añada 2007. Medalla de oro.decanter 2009
Añada 2005. Gran medalla de oro. Catador grand hyatt 2007
Añada 2004. Medalla de oro. Japan wine challenge 2006