Santa Digna Sauvignon Blanc 75cl. Miguel Torres Chile. 6 Unidades

"Desde siempre, con el campo, con las personas".

Variedades: 100% Sauvignon Blanc
Origen: Valle central

Crianza
No se realiza
Fecha de embotellado: Abril 2012

Datos técnicos:
Grado alcohólico: 13.5% PH: 3.1 ,
Acidez total: 5.8 grs. /l (tartárico) AR: 2 gr. /l.

Mejorará en los próximos: 2 años
Formatos disponibles: 18.75 cl / 37.5 cl / 75 cl

Nota de cata:
Exhibe un fresco color oro pálido y una sintonía de aromas que recuerdan las frutas tropicales maduras, sobre fondos de manzanas y de hinojo.
El paladar es sedoso, con buena estructuraácida y un final de boca prolongado.

Gastronomía:
Puede degustarse tanto a la hora del aperitivo, como con pescado al horno, a la plancha o elaborados con salsas suaves. Debe servirse a 10ºC.

Premios
Añada 2012. Medalla de oro. Korea wine challenge 2012
Añada 2009. Medalla de plata. Concurso mundial de bruselas 2009
Añada 2007. Medalla de plata.wines of the year competition 2008
Añada 2007. Medalla de oro. Prestige wine competition 2008
Añada 2004. Medalla de oro. Vinitaly 2005