Un cava capaz de ser protagonista en los eventos más especiales y festivos. Este Perelada Brut Nature Vintagese ha elaborado a partir de vinos procedentes de las tres variedades típicas del cava, seleccionados entre los mejores de la añada 2008.
Denominación de origen: Cava
Variedades: Parellada (60%), Xarel·lo (25%), Macabeu (15%).
Crianza: La segunda fermentación se realiza en botella, por el método tradicional. Permanece en cava doce meses antes del degüelle.
Nota de cata: Color amarillo pálido con ligeros tonos verdosos. Límpido y brillante. Abundante desprendimiento de finas burbujas, con formación de corona. Aroma limpio con matiz afrutado y un ligero tono de crianza. Seco, suave al paladar, complejo en boca, buen equilibrio gustativo.
VPC265/6
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