El Castillo de Peralada contiene una serie de colecciones extraordinarias que se encuentran entre las más significativas del país: pintura, libros, capiteles, monedas, cerámica, herramientas del mundo del vino, etc.
Este vino es un homenaje a la Colección de Vidrio, la cual reúne piezas muy relevantes de diferentes épocas y de las mejores escuelas.
Con un 70% de Chardonnay y un 30% de Sauvignon Blanc, presenta un ligero toque de madera, por su breve crianza en barricas nuevas de acacia.
Denominación de origen: Empordà
Variedades: Chardonnay (70%), Sauvignon Blanc (30%).
Crianza: Vino joven, pero con un 8% envejecido en barricas nuevas de Acacia.
Nota de cata: Color amarillo brillante. Aroma con expresión de frutas dulces, tropicales y con un fondo de finas y delicadas notas de barrricas de acacia. En boca es redondo, fresco, equilibrado y envolvente. Es un vino intenso y complejo con un final muy largo y expresivo. Destaca su complejidad y personalidad única.